Un aporte de sabor y salud a tus comidas

NUECES DE PECÁN

Estas nueces son el fruto del pecano (Carya illinoinensis). Se destacan por tener una apariencia bastante parecidas a las nueces comunes, pero poseen una forma algo más alargada, además de que su cáscara es lisa (como no ocurre con las más comunes). Las nueces de pecán se encuentran a la cabeza de los frutos secos en cuanto a su poder antioxidante. Como fuente de tiamina y de vitamina E, magnesio; proteína y fibra, son también ricas en ácido oleico y fitoquímicos, una combinación de triglicéridos que aumentan el colesterol HDL o "bueno". Esto se debería a su saludable composición grasa: cerca del 60%, monoinsaturada, y 30%, poliinsaturada, lo que reduce el contenido de grasa saturada al mínimo. Consumir un puñado de nueces de pecán al día beneficia el sistema nervioso y cardiovascular. Las nueces de pecán Tekoa son orgánicas.




Presentaciones:

Con cáscara en red: 250 g, 500 g
Peladas entera orgánica: 70 g
A granel por kilo 

Otros productos

Hongos frescos, secos, en polvo y otros cultivos gourmet