Un aporte de sabor y salud a tus comidas

CHAMPIÑONES FRESCOS

El champiñón (Agaricus bisporus) tiene un sombrero redondeado y ligeramente aplanado en la parte superior. Es de un sabor neutro y delicado, con un aroma ligeramente nogado en los ejemplares más maduros. Se destacada por su ligereza, tienen mucha agua y pocos hidratos de carbono. Son ricos en oligoelementos y minerales, destacando sobre todo la presencia de hierro, potasio y fósforo. También aportan vitaminas, en especial vitaminas del complejo B y C.

El champiñón se consume tanto fresco como en conserva, crudo o cocinado, formando parte de ensaladas, frito o asado y como guarnición en muchos platos e incluso se elaboran salsas.


Conocé los beneficios de este alimento.


Presentaciones:

Bandeja: 200 g, 500 g

A granel por kilo.

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